(Fett markierte Artikel sind unter „Leseproben“ aufgeführt)
Inhalt
EditorialZeit für ausgleichende Gerechtigkeit | 3 |
TitelZur Renaissance unserer gemeinsamen Lebensgrundlagen | 4 |
Von der Ethik des „guten Essens“ und einer nachhaltigen Esskultur | 8 |
Für eine Mitweltökonomie | 10 |
Jeder Bissen ein Fall für‘s Gewissen | 10 |
Vom Völkerrecht zum Marketing-Instrument | 14 |
Das globalisierte Huhn | 16 |
Wear Fair: Ein Wegweiser durch den Dschungel der Gütesiegel | 17 |
Wie ökologisch ist „Ökokleidung“? | 19 |
Braunschweig trink(t) fair! | 20 |
SoLaWi – c‘est la vie! | 21 |
Aktuelles„Arbeitsgemeinschaft Wälder der Region Braunschweig“ gegründet | 22 |
WUM – Umweltmarkt in Wolfenbüttel | 22 |
GEO-Tag der Artenvielfalt | 23 |
Slow Food Einkaufsführer für Braunschweiger Land | 23 |
Bernd Selkers Randspalte | 23 |
HintergrundIm Kopf eines Beratungssuchenden | 24 |
Wohin wendet die Energiewende? | 26 |
Photovoltaik 2013: Wie schaut´s denn aus? | 27 |
RegionalesASSE II: In Unkenntnis des Gebirgsdrucks | 30 |
Enteisungsmittel im Abwasser | 32 |
ServiceAufwühlend: Der Maulwurf – ein Leben im Untergrund | 33 |
Untergraben: Wenn Maulwurf und Wühlmaus den Garten erobern | 34 |
Neue Bücher: | |
Plädoyer für eine solare Chemie | 35 |
Schwarze Erde aus dem Regenwald | 36 |
Der globale Kampf um Grund und Boden | 36 |
Mehr Raum für das Leben | 37 |
Impressum | 37 |
Termine | 38 |
Adressen | 42 |
Leseproben
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